Весь прайс-лист

Холодные закуски

Сырное плато с миндалем и грушевым конфитюром

490 руб. 200 / 100 гр
Икра красная на льду, с теплыми блинами и маслицем

480 руб. 50 / 100 гр
Язык телёнка с хреном и острой горчицей

350 руб. 100 / 55 гр
Сало солёное с чесноком и бородинскими гренками

260 руб. 220 гр
Сельдь атлантическая с луком и теплым картофелем

220 руб. 100 - 100 гр
Рыбная карусель

омуль с / с, форель маринованная лосось подкопченый

510 руб. 150 / 15 / 10 гр
Мясная карусель

язык теленка, свинная шея запеченая, рулет куриный

430 руб. 175 / 45 гр
Тарелка свежих овощей с брынзой и соусом "ПЕСТО"

320 руб. 300 / 50 / 50 гр
Домашние разносолы

260 руб. 410 гр
Белые грузди с чесноком и сметаной

390 руб. 150 / 75 гр

Закуски горячие

Открытый пирог

с белыми грибами и моцареллой

350 руб. 400 гр
Рыбный пирог

с белоснежной треской, обжаренным сладким луком и брынзой

440 руб. 490 гр
Теплый сыр с легким салатом и грушевым конфитюром

220 руб. 150 / 30 гр
Дораники с сыро пармезан со сметаной и семечками

220 руб. 150 / 30 гр
Овощи на гриле с соусом "ПЕСТО"

350 руб. 295 гр
Запеченые картофельные дольки с мятой и чесноком

180 руб. 250 гр
Картофель жареный с сальцем и зелёным луком

180 руб. 285 гр
Овощной гратен с моцареллой

290 руб. 280 гр

Лепильное

Пельмени куриные, запеченые в сливках с сыром

160 руб. 250 гр
Пельмени с телятиной и свининой, в бульоне с боровиками

190 руб. 350 гр
Пельмени черные с форелью

230 руб. 200 гр
Вареники с сыром, укропом и сметаной

160 руб. 240 гр
Жареные гречневые вареники с картофелем и белыми грибами

180 руб. 250 гр
Маленькие чебуреки с морепродуктами

280 руб. 150 гр
Вареники сладкие с вишней, в сливких с ягодным соусом

290 руб. 250 гр

Салаты

Салат с форелью малой соли, томатами и творожным сыром

295 руб. 220 гр
Салат с омулем малосольным, зеленью и бородинскими сухариками

255 руб. 160 гр
Креветки и кальмар - гриль

с авокадо, черри, с мягким сыром и пармезаном

470 руб. 220 гр
Салат "Цезарь" с тигровыми креветками и лососем

470 руб. 220 гр
Салат "Цезарь" с томлёной индейкой

270 руб. 230 гр
Тёплый салат

с телятиной, баклажаном, стручковой фасолью и крем - соусом

270 руб. 200 гр
Оливье с языком, красной икрой и перепелиным яйцом

290 руб. 240 гр
Копчёная куриная грудка с листьями салата, томатами и подкопчёным сыром

240 руб. 180 гр
Салат со спелыми томатами, огурцами и авокадо с оливковой заправкой

190 руб. 180 гр
Салат греческий с хрустящей лепёшкой и лимонной заправкой

250 руб. 240 гр

Супы

Солянка классическая мясная

210 руб. 330 гр
Борщ с телятиной и сырной пампушкой

190 руб. 360 гр
Уха на финский манер со сливками и укропом

190 руб. 330 гр
Суп - крем капучино из таёжных грибов с кедровыми орешками

210 руб. 300 гр
Чашка куриного бульона с сырной гренкой

180 руб. 280 / 30 гр

Блюда из мяса

Телятина в сливочном соусе

420 руб. 180 гр
Медальоны из телячьей вырезки с брусничным соусом

580 руб. 150 / 20 гр
Язык теленка под соусом

из лесных грибов с картофельными кольцами

570 руб. 250 гр
Сковородочка мясная

свинина тушеная с шампиньонами

250 руб. 230 гр
Свиная корейка на косточке с подпечёным картофелем и зелёным маслом

410 руб. 150 / 100 гр
Шашлык из свиной шеи с зеленью и томатным соусом

280 руб. 150 / 50 гр
Колбаски на гриле с картофельными чипсами

360 руб. 200 / 30 гр
Куриная грудка запечённая в соусе из томатов с моцареллой и базиликом

330 руб. 300 гр
Котлеты "От Петровны"

из индейки с овощным соте

360 руб. 120 / 120 гр
Большая тарелка - микс на гриле

куриные крылья, колбаски, шашлык, соуса

1450 руб. 850 / 100 гр

Блюда из рыбы

Филе белоснежной трески

запечёное с картофелем и соусом из каперсов, маслин и сладких томатов

350 руб. 250 гр
Форель на гриле, с тартаром из овощей

390 руб. 120 / 100 гр
Филе форели, запечёное в сливках, с огуречной лапшой

380 руб. 110 / 50 / 50 гр
Дальневосточный кальмар на гриле с чесноком и картофельным пюре

290 руб. 120 / 150 / 15 гр

Десерты

Клубничный суп с шариком мороженого

130 руб. 150 гр
"Пина Колада десерт"

160 руб. 140 гр
Хрустящее безе с кокосовым кремом и шоколадным соусом

160 руб. 150 гр
Полдюжины блинов сладких

со сметаной, домашним вареньем, мёдом

160 руб. 220 / 150 гр
Мороженое (ассортимент)

90 руб. 100 гр
Чиа пудинг манго - малина

250 руб. 300 гр
Чиа пудинг клубника - смородина

250 руб. 300 гр
Чиз - кейк классический

150 руб. 100 гр
Тирамису

110 руб. 100 гр

Постное меню

Салаты

Винегрет с солеными груздями

180 руб. 150 / 7 гр
Кускус с дольками апельсинами и свеклы, листья, маслины и грецкий орех

260 руб. 290 гр
Томаты, огурцы, авокадо, красный лук и базиликовый "Песто"

240 руб. 170 гр
Запеченная свекла со слайсами груши, сыром Бри и ореховым соусом

340 руб. 180 гр
Морские водоросли с ломтиками авокадо и огурца, с ореховой заправкой

310 руб. 160 гр
Свежие огурцы с мятой, укропом, мягким сыром и сливочным дрессингом

240 руб. 200 гр

Горячее

Свежие шампиньоны в устричном соусе

180 руб. 200 гр
Темпура из цветной капусты

240 руб. 200 / 50 гр
Авокадо - гриль с томатами и творожным сыром

390 руб. 170 / 10 гр
Гречневая лапша с белыми грибами и шампиньонами в сливочном соусе

340 руб. 300 гр
Стейк из баклажана с томатной сальсой и базиликом

280 руб. 200 гр
Жареные кундюмы с белыми грибами и рисом

410 руб. 200 / 80 гр

Смузи

Смузи Манго - Малина

219 руб. 270 гр
Смузи Клубника - Банан

140 руб. 270 гр
Смузи Вишня - Смородина

120 руб. 270 гр

Напитки

Пина Колада

129 руб. 250 гр
Гренадин Рики

139 руб. 350 гр
Матча латте

149 руб. 220 гр
Вишневый кулер

155 руб. 350 гр
Мохито

155 руб. 300 гр
Апельсиновый бамбл

155 руб. 300 гр

Банкетное меню

Закуски

Слайсы языка теленка с горчицей

390 руб. 100 / 55 гр
Форель малого посола, с маслом узорным

390 руб. 100 / 15 гр
Студень из двух видов мяса с хреном

140 руб. 100 гр
Маслины & оливки, лимон

230 руб. 80 / 20 гр
Салат из свежих овощей с телятиной и хрустящим картофелем

230 руб. 240 гр
Салат "Боярский" с языком теленка, копченой курой и шампиньонами

350 руб. 240 гр
Салат "Столичный" с цыпленком

190 руб. 200 гр
Слоеный салат

копченая куриная грудка, свежий огурец, сыр, ананас и орешки

220 руб. 240 гр
Салат "Мимоза" с копченым лососем

260 руб. 180 гр
Салат с кальмаром, овощами и кунжутно - масляной заправкой в китайском стиле

230 руб. 200 гр
Русский салат с копченой курой, свиной шейкой и овощами с грядки

230 руб. 210 гр

Фуршет. Холодные закуски (Порции на 8 персон)

Ассорти из пшеничных блинов с начинками

икра лосося с маслом, язык с паприкой и сыром, авокадо и лосось, сельдь с мягким сыром

1400 руб. 32 шт / 304 / 248 / 200 / 248 гр
Ассорти закусочное с рулетиками

из баклажанов с чесночным сыром и овощами, из языка со свежим огурцом и парикой, из цукини с копченым угрем и сыром, из свежего огурца с лососем подкопченым

2700 руб. 32 шт / 280 / 352 / 288 / 344 гр
Ассорти канапе на тостах домашнего хлеба

с рулетом из цыпленка и овощами, с сельдью и маслом, с салями и паприкой, с копченым лососем и мягким сыром

1400 руб. 32 шт / 240 / 240 / 248 / 328 гр
Ассорти из мини пирожков

с картофелем, с сайрой, с луком и яйцом, форелью

1200 руб. 40 шт / 200 / 200 / 200 / 200 гр

Горячие закуски

Тигровые креветки в хрустящем платье

550 руб. 140 гр
Щука фаршированная

180 руб. 100 гр
Шляпки шампиньонов запеченные с белыми грибами, беконом и мягким сыром

350 руб. 200 / 25 гр

Горячие блюда. На компанию.

Филе речной форели, запеченое

340 руб. 100 гр
Цыпленок Табака

120 руб. 100 гр
Блюдо - гриль мини шашлычки

с тигровыми креветками и черри - 8 шт. ; с форелью и луком пореем - 8 шт. ; с грудкой цыпленка и имбирем - 8 шт. ;

3600 руб. 240 / 640 / 400 гр
Мясное плато - гриль (порция на 4 человека)

Запечённая свиная шейка; люля кебаб - 4 шт. ; шашлычки из птицы - 4 шт. ; ростбиф из говяжьей вырезки

2200 руб. 850 / 90 / 100 гр